Zarządzanie produkcją i usługami ZS03158

Treści programowe:
Podstawowe różnice pomiędzy wyrobem a usługą, dominacja elementów materialnych i niematerialnych w wyrobach i usługach; proces produkcji usług, pojęcie procesu produkcji, cykl produkcyjny, formy organizacji przepływu produkcji, typy produkcji, planowanie produkcji, harmonogramowanie w przód i wstecz, cykl zaopatrzenia, zaopatrzenie niezależne od popytu, planowanie potrzeb materiałowych MRP I, system sterowania produkcją Just-in-Time, technika Kanban, główne zasady odchudzonej produkcji, specyfikacja rodzajów usług, zasady zarządzania obsługą bezpośrednią klientów, momenty prawdy, zarządzanie kolejkami klientów w usługach, projektowanie wyrobu i usługi, rozmieszczenie obiektów w pomieszczeniach, utrzymanie parku maszynowego i TPM, podstawowe miary stosowane w ocenie produktywności.
Efekty kształcenia:
Wiedza z ww zakresu, a także umiejętność praktycznego posługiwania się metodami z technikami stosowanymi w zarządzaniu produkcją i usługami.