Semestr zimowy 2008/09
Semestr zimowy 2009/10
Semestr zimowy 2010/11
Podstawy technologii KS03139
Treści programowe:
Pojęcie techniki, nauki technicznych i technologii.
Technologie przemysłu energetycznego. Tradycyjne i odnawialne źródła energii. Transformacja: konwersja. Przykłady przetworników energii i ich sprawność. Koszty przemiany energii. Efektywność energetyczna.
Technologie przemysłu chemicznego i spożywczego.
Procesy jednostkowe:transport masy i ciepła. Schematy instalacji technologicznych. Rozdrabnianie w przemyśle spożywczym, chemicznym, ceramicznym. . Przesiewanie. Rodzaje przesiewaczy. Sortowanie. Nadawanie kształtu. .
Fluidyzacja i jej zastosowanie. Wyciskanie cieczy z układów niejednorodnych. Przetwórstwo tworzyw sztucznych.
Recykling materiałowy, surowcowy i energetyczny.
Metody czystszej produkcji.
Efekty kształcenia: Zdobycie wiedzy na temat procesów technologicznych wystepujących w głównych dziedzinach przemysłu, ich znaczenia w procesach wytwarzania oraz procesów kontroli jakości.
Rodzaj przedmiotu
Koordynatorzy przedmiotu
Literatura
a) podstawowa:
Praca zbiorowa, Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego. WNT Warszawa 1999.
E. Grzywa, J. Molenda; Technologia podstawowych syntez organicznych. Tom 1 i 2. WNT Warszawa 2000.
A Heim, Procesy mechaniczne i urządzenia do ich realizacji, Politechnika Łódzka, Łódź 1996
J. Marecki. Podstawy przemian energetycznych. WNT, Warszawa 1999.
L.Synoradzki, J.Wisialski Projektowanie procesów technologicznych. Oficyna Wyd. Polit. Warszawskiej. 2006
b) uzupełniająca:
M. Kozłowski Recykling materiałów polimerowych, Wyd. NT, Warszawa 1997.
A. Zdyb, Recykling – żyła złota wciąż niewykorzystana, „Środowisko” nr 9/1998.
A. Johansson Czysta Technologia. Środowisko, technika, przyszłość.
Michał Massalski J.M., Studnicki J., .Legalne jednostki miar i stałe fizyczne Wydaw. Naukowe PWN, Warszawa, 1999.