Dezodoryzacja (Przedmiot obieralny V) IŚ1N41033A

Student:

- posiada szczegółową wiedzę dotyczącą dezodoryzacji gazów odlotowych oraz oceny zapachowej jakości powietrza;
- potrafi pobierać próby powietrza zanieczyszczonego odorantami zgodnie z przyjętymi standardami;
- wykorzystuje olfaktometrię dynamiczną do oceny zapachowej jakości powietrza;
- rozumie pozatechniczne skutki emisji związków odorotwórczych i potencjalnego oddziaływania na środowisko w danych punktach receptorowych

Podstawą zaliczenia jest opracowanie raportu oddziaływania zapachowego wybranego źródła związków odorotwórczych i jego ustna prezentacja, ocena końcowa jest ustalana na podstawie procentowej liczby punktów uzyskanych za wykonanie raportu oraz jego prezentacji, zgodnie z następującymi zasadami:

2,0 poniżej 50%

3,0 51 - 60%

3,5 61 - 70%

4,0 71 - 80%

4,5 81 - 90%

5,0 91 - 100%

a) podstawowa:
1. Belgiorno V., Naddeo V., Zarra T., Odour impact assessment handbook. Chichester: John Wiley a. Sons, 2013.
2. Kośmider J. i in., Odory. Warszawa: Wydaw. Naukowe PWN, 2012.
3. Szynkowska M.I., Zwoździak J. (red). Współczesna problematyka odorów, Warszawa: Wydawnictwa Naukowo_Techniczne, 2010

b) uzupełniająca:
1.Konieczyński J. "Ochrona powietrza przed szkodliwymi gazami: metody, aparatura i instalacje" Wydaw. Politechniki Śląskiej, Gliwice, 2004 r.
2.Warych J. „Oczyszczanie gazów: procesy i aparatura”, Wydaw. Naukowo-Techniczne, Warszawa 1998.
3. Kośmider J. (red.), Sensoryczne metody oceny zapachowej jakości powietrza i skuteczności dezodoryzacji. Szczecin: Wydaw. Uczelniane Politechniki Szczecińskiej, 1991
4. Warych J. „Oczyszczanie gazów: procesy i aparatura”, Wydaw. Naukowo-Techniczne, Warszawa 1998.